夏季家常汤做法(夏季十大家常汤)
时间:2025-06-13 11:10:08 出处:悦刻旗舰商城阅读(143)
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夏天烧什么汤
1 、夏天烧绿豆汤,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒 ,清利头目的家常季大家常功效 。
2、汤做汤夏天烧冬瓜汤 ,冬瓜汤有着很好的清理小便 ,生津止渴的作用,可带走夏天的热量。
3 、夏天烧米汤,米汤可以促进消化液分泌 ,增加食欲,可补充维生素和蛋白质 。
4 、夏天烧冬瓜薏米仁汤,具有清热解暑 、健脾利尿、去火排毒的功效 ,适合夏天喝 。
夏天真菌汤做法
用料:
白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺 、生姜几片、盐适量
做法与步骤 :
1 、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟
2 、把三种菇洗净 ,切去根部,杏鲍菇切小根
3 、热锅,倒入少量油 ,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇 ,淋入半勺料酒,翻炒几分钟
4 、把炒好的菇倒入砂锅中 ,加水(没过菇是一定的 ,估算一下煲汤的水量) ,盖上盖子,中火等水煮沸后转小火 ,继续煮半小时之后,加盐调味即可盛出,鲜味十足。
夏季鸭架汤的做法
原料:
鸭骨架1具,鸭头1个 ,鸭翅1对 ,猪肉200克 ,生藕500克,干冬菇200克 ,干笋50克,栗子、红枣各10个 ,莲子30粒 ,海米20粒 ,葱段50克,姜片50克,细盐2勺 、糖一勺 、绍酒两勺 、味精一勺各适量。
1 、猪肉洗净,切成两块。藕洗净,去皮切成两段。冬菇用水浸泡,择净。干笋、红枣 、莲子洗净待用 。
2、汤锅内加清水4000克,置旺火上,将鸭骨架 、猪肉、藕 、冬菇、干笋、海米、葱 、姜、料酒、糖同时放入汤锅,待汤开后 ,再用微火煮1小时。再放细盐、栗子、莲子、红枣煮1小时即可起锅 。上桌时加入味精 。
关于夏季家常汤做法 ,夏季十大家常汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。
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